Индивидуальные учебные работы для студентов


Курсовая работа по ГОСТиничному сервису пример

Совершенствование сервиса на примере мини-отеля Петр

Специфика сервиса в гостиничной индустрии. Сервис как форма облуживания в гостиничном предприятии.

Оценка качества сервиса гостиницы и анализ удовлетворенности обслуживанием. Изучение правовых аспектов и нормативных требований по открытию и функционированию малого отеля. Роль рекламы гостиничных услуг. Исследование особенностей работы персонала в малом отеле. История и развитие предприятия гостиничного сервиса. Делопроизводство, документооборот в его деятельности. Основные и дополнительные услуги сферы гостеприимства. Описание и квалификационные требования к персоналу, составление плана гостиницы, основное оборудование и технология обслуживания клиентов.

Курсовая работа "Гостиничный бизнес"

Въездной и внутренний туризм. Понятие гостиничного сервиса и его составляющие. Особенности проектирования и оснащения гостиниц и гостиничных номеров. Особенности рынка гостиничных услуг в Новосибирске. Анализ спроса на услуги гостиниц.

Роль сбыта в маркетинговой деятельности. Перспективы развития гостиничного рынка. Анализ его жизнедеятельности, сильных и слабых сторон. Информационные технологии и организационная структура отеля; правовое обеспечение его деятельности.

Предложения по совершенствованию сервисной деятельности. Классификация предприятий сферы обслуживания.

  • Следующая часть операционного процесса — расселение — состоит в свою очередь из встречи, регистрации, вручения ключа и сопровождения до номера;
  • Для такого обслуживания необходима целая бригада обслуживающего персонала;
  • Целью работы является разработка мероприятий по улучшению сервиса гостиничного предприятия.

Характеристика рынка гостеприимства Камчатского края: Формулирование предложений по повышению эффективности организации банкетного обслуживания на примере отеля "Сокос". Экономические показатели деятельности гостиничного комплекса.

Создание репутации предприятия высокого качества обслуживания. Обучение персонала отеля как основное направление управленческой деятельности компании. Обеспечение качества профессиональной подготовки работников.

VK
OK
MR
GP